728x90 AdSpace

Latest News

Thứ Năm, 5 tháng 9, 2019

Hướng dẫn sơ chế bạch tuộc đúng cách, không bị tanh

Bạch tuộc là một thực phẩm được nhiều người ưa chuộng bởi vị tươi ngon và giàu giá trị dinh dưỡng. Thế nhưng, món ăn này vẫn không thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm của nhiều gia đình bởi nhiều người không biết cách làm sạch bạch tuộc. 

 
Bach tuoc con tai bo si hai san ohavn
Bạch tuộc con tại Bỏ sỉ hải sản - Ohavn

Liên hệ đặt mua bạch tuộc tươi cấp đông nhiều size: 0905 279 878

 
Bach tuoc xao cay kieu han
Bạch tuộc xào cay kiểu Hàn - Bỏ sỉ hải sản

1. Bạch tuộc chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Bach tuoc chua nhieu chat dinh duong
Bạch tuộc chứa nhiều chất dinh dưỡng

- Bạch tuộc tươi là một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao. Thịt bạch tuộc cung cấp có chứa nhiều vitamin thiết yếu như: vitamin A, vitamin B1, B12, vitamin C và nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể như: sắt, đồng, kẽm, phốt pho, calci...rất tốt cho cơ thể đặc biệt là trí não. Ngoài ra, bạch tuộc còn rất phù hợp với những muốn giảm cân hay chơi thể thao bởi chứa rất ít chất béo.
- Tăng cường sức đề kháng: vì thịt bạch tuộc có chứa rất nhiều vitamin và kháng chất thiết yếu nên có khả năng phòng ngừa bệnh tật và tăng sức đề kháng.
- Hỗ trợ hệ tiêu hóa: các món ăn được chế biến từ bạch tuộc có chứa nhiều selenium nên rất tốt cho hệ tiêu hóa
- Tăng cường trao đổi chất: vitamin B12 có chứa nhiều trong thịt bạch tuộc giúp tăng cường trao đổi chất để tạo ra nhiều tế bào máu đỏ mới.

 

2. Cách sơ chế bạch tuộc đúng cách, không bị tanh 

Bước 1: Sau khi mua bạch tuộc về bạn đem rửa sạch bằng nước, nếu bạch tuộc được lấy ra từ trong tủ lạnh thì trước hết bạn nên rã đông rồi mới rửa. Sau khi đã được rửa sạch sẽ thì bạn cắt mắt để gọn sang một bên.
Bước 2: Lận ngược đầu bạch tuộc ra để bỏ hết những thứ bên trong ra. Đem đi rửa sạch.
Bước 3: Cầm cả thân bạch tuộc lên. Đoạn đầu, phần giao giữa đầu với thân sẽ có một vật cứng, bạn lận thân mực và lấy vật cứng này ra. Đó chính là răng của chúng.
Bước 4: Đổ muối hạt và bóp thật nhiều lần đến khi hết nhớt. Rửa sạch với nước.
Bước 5: Chế biến món ăn bạn thích với bạch tuộc nào! 

Nếu bạn cần BẠCH TUỘC, RĂNG BẠCH TUỘC để nấu những món ngon cho gia đình bạn bè thì hãy liên hệ chúng tôi ngay nhé!

0905 279 878

 BỎ SỈ HẢI SẢN - OHAVN cung ứng sỉ lẻ hải sản toàn quốc: Đà Nẵng, Quảng Nam, Hồ Chí Minh, các tỉnh Tây Nguyên, Sóc Trăng, Tiền Giang,...

BỎ SỈ HẢI SẢN trực thuộc OHAVN
Điện thoại (Việt Nam): 0905279878 (Mr. Nam)
Hotline (English) : 0972508628 (Mrs. Van)
Địa chỉ/ Address: L17-11, Tòa nhà Vincom Center, 72 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP Hồ Chí Minh
L17-11, Vincom Center Buildings, 72 Le Thanh Ton Street, Ben Nghe Ward, District 1, HCMC.
Mã số thuế: 0315751899
Email: ohavietnam01@gmail.com
Website: https://www.bosihaisan.com/

Hướng dẫn sơ chế bạch tuộc đúng cách, không bị tanh
  • Blogger Comments
  • Facebook Comments

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Item Reviewed: Hướng dẫn sơ chế bạch tuộc đúng cách, không bị tanh Rating: 5 Reviewed By: Admin
Top